新疆的哈密瓜怎么样 甜不甜?

时间:2020-11-20 12:04:01 来源:SEO 作者:曾庆平SEO 点击量:

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  在新疆叫甜瓜,只要熟了就是甜的,甜瓜有好多品种,如哈密瓜、伽师瓜、老汉瓜等等,品种名字我说不上来,但是,只要是熟的肯定甜,而在内地统称哈密瓜的甜瓜,就不一定是甜的,有的是因为没有熟就被摘下来运到内地卖了,而更多的哈密瓜不是新疆产的,是海南等地种植的,与新疆原产的哈密瓜口感甜度完全不同。

  新疆的哈密瓜确实有得天独厚的优势,好吃的哈密瓜让你停不下来。但是因为新疆的种植水平比较低,产品的质量不稳定。只能说的,好吃的让你停不下。相比之下,目前海南的哈密瓜品质最为稳定。

  哈密瓜就是新疆水果的一种,由于新疆的特殊气候和环境,造就了哈密瓜甜度达到量21%以上,这是别的地方无法相比。新疆哈密瓜品种可达180多种,形状各异,有椭圆、卵圆、长棒形等等;大小不一,小的可达1公斤,大的可达15—20公斤;外皮有网纹、光皮两种;颜色有:有绿、黄白等到;果肉有白、绿、桔红等,哈密瓜又分为早、中、晚,三种成熟期。

  新疆哈密瓜好吃的主要原因就是,特殊的地理环境,一般哈密瓜产地大多数地处荒漠、戈壁,降水稀少,高温干燥,易干旱,阳光极为丰富,每天可达35度以上,几乎没有无霜期,昼夜温差特别大,可达25℃温差,这就成就了哈密瓜不同寻常的好品质:果肉饱满、肉质细腻、含糖量高、甘甜醇香爽口,所以,最好吃的哈密瓜在新疆!

  其中被誉为哈密瓜中劳斯莱斯就是西洲蜜,作为昔日皇家贡瓜,因康熙皇帝御赐而得名,在新疆吐鲁番火焰山,白天15个小时的日照,夏天平均35度以上的高温,加上天山雪水溶化后进入坎儿井的水灌溉,造成了西州蜜独有的口感,甜而不腻,所以产量极少,就非常稀有珍贵。其次伽师瓜、老汉瓜已有1500余年的种植,分早、中、晚三类,四季皆有可达三十余种,肉厚质细、香甜清脆、汁浓、皮薄、含糖量高等特点,成为新疆人最喜爱的哈密瓜之一。

  其三,还有一些比较常见的哈密瓜品种:黄蛋子、东湖瓜、红心脆、雪里红、黑眉毛,这也是哈密瓜中的佼佼者,有的吃完都沾手,糖分太高了,特别是不常吃哈密瓜的,吃多了,都会上火,血糖升高,要适可而止,所以吃哈密瓜,还是要吃新疆的,真的好吃到爆了!

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